аллергия на шоколад - g Portuguesehat.com

Кто не любит шоколад? Он настолько вкусен и популярен, что мы можем найти шоколад во всех блюдах, как закусках, десертах, так и напитках. Однако оказывается, что есть люди, которые не могут есть шоколад из-за аллергии. В этой статье GueSehat объяснит причины, симптомы и лечение тем из вас, у кого аллергия на шоколад!

Как придешь?

Шоколад представляет собой смесь различных ингредиентов. Однако основным ингредиентом шоколада является какао-порошок или какао-порошок, то есть какао-бобы, прошедшие обработку. Затем какао-порошок смешивают с сахаром, жиром и эмульсией, такой как соевый лецитин. Многие виды шоколада также производятся из молочных продуктов. Если у вас аллергия на шоколад, обычно трудно понять, что на самом деле вызывает аллергию, потому что в нем очень много ингредиентов.

Симптомы шоколадной аллергии

Если у вас аллергия на какао, ваша иммунная система отреагирует, когда вы съедите шоколад. Ответ выражается в виде таких симптомов аллергии, как:

  • Зудящая сыпь.
  • Затрудненное дыхание.
  • Распухший язык, рот или горло.
  • Кашель с хрипом.
  • Тошнота и рвота.
  • Спазмы желудка.

Эти симптомы могут быть признаком анафилаксии - тяжелой аллергической реакции, которая может привести к смерти!

Симптомы аллергии на молоко

Люди, страдающие аллергией на шоколад, на самом деле могут иметь аллергию на молочные продукты. Потому что в некоторых случаях люди, страдающие аллергией на шоколад, также страдают аллергией на молоко. Пациенты с аллергией на молоко обычно испытывают определенные симптомы после употребления молочных продуктов, такие как зуд, кашель с хрипом или тошнота.

Однако через несколько часов или дней после употребления молочных продуктов могут появиться и другие симптомы. Симптомы:

  • Секреция слизи в носу или легких.
  • Несварение.
  • Зуд и сыпь на коже.
  • Кашляет.
  • Боль в животе.
  • Водянистый стул или диарея.

В некоторых случаях сильная аллергия на молоко может вызвать анафилаксию, которая вызывает отек рта и горла, что приводит к остановке сердечно-сосудистой системы. Если это произошло, то немедленно потребуется медицинская помощь.

Симптомы аллергии на кофеин

Если у вас аллергия на шоколад, велика вероятность, что у вас аллергия или чувствительность к кофеину. Причина в том, что в 100 граммах шоколадных плиток содержится около 43 миллиграммов кофеина, что равно количеству кофеина в половине чашки кофе.

Симптомы, если человек очень чувствителен к кофеину, включают:

  • Нервный.
  • Расстройства пищеварения, такие как диарея, тошнота и боли в животе.
  • Частота сердечных сокращений увеличивается.
  • Бессонница.
  • Испытывающий головокружение.

Некоторые люди не только чувствительны, но и страдают аллергией на кофеин, хотя это случается очень редко. Люди, страдающие аллергией на кофеин, обычно испытывают негативные кожные реакции, такие как зуд и сыпь, после употребления кофе.

Как предотвратить аллергическую реакцию на шоколад?

Каждый, у кого есть аллергия на определенные продукты, должен знать и поддерживать свой рацион. Если у вас пищевая аллергия, вам следует внимательно прочитать состав продуктов, которые вы покупаете на рынке или в супермаркете. Когда вы едите в ресторане, вы можете попросить персонал ресторана не включать ингредиенты, которые вы не можете есть, в заказываемую вами еду.

Если у вас аллергия на какао или какао, вы не должны есть шоколад и другие продукты, содержащие шоколад. Вы должны быть осторожны, потому что шоколад обычно также содержится в различных продуктах и ​​напитках, таких как хлеб, безалкогольные напитки, кофе и алкоголь. Фактически, шоколад также используется в качестве ароматизатора в ряде медицинских препаратов. Таким образом, вы должны сначала проверить ингредиенты пищи, которую вы будете употреблять.

Заменитель шоколада

Если у вас аллергия на шоколад, но вы все равно хотите есть эти продукты, вам не о чем беспокоиться. Вы можете есть продукты, которые часто используются вместо шоколада, а именно рожковое дерево. После обработки рожковое дерево превратится в порошок рожкового дерева или порошок рожкового дерева, напоминающий какао-порошок. Кэроб также не содержит кофеина. Так что, если у вас чувствительность или аллергия на кофеин, вы все равно можете его принимать!

Недавние Посты

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found