Diabestfriend любит экономить на закусках? Попробуйте еще раз проверить дома обеденный стол и холодильник. Там есть орехи? Если нет, с этого момента добавляйте орехи в свой еженедельный список покупок.
Не нужно беспокоиться о том, какой тип орехов, потому что все виды орехов полезны и настоятельно рекомендуются для диабетиков. Вы можете чередовать грецкие орехи, фисташки, миндаль или арахис.
Орехи обладают рядом преимуществ для диабетиков. Исследования показывают, что орехи могут даже снизить риск диабета 2 типа. Одно из исследований, опубликованных в Журнал Американского колледжа питания которые обнаружили, что потребление орехов было связано со снижением распространенности определенных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и метаболического синдрома.
Так что же такого особенного в арахисе, что он настоятельно рекомендуется людям с диабетом 2 типа?
Также читайте: Доказано, что орехи снижают уровень холестерина
Содержание питательных веществ в орехах
Полезны ли орехи для диабетиков по-разному, чем другие продукты? Ответ положительный. Некоторые орехи обладают преимуществами, которых нет у других питательных веществ.
- Миндаль содержит много питательных веществ, особенно витамин Е.
- Грецкие орехи содержат полезные жирные кислоты омега-3.
- Кешью содержат много магния.
- Миндаль, арахис и фисташки могут снизить уровень «плохого» холестерина.
- Почти все орехи полезны для диабетиков.
Но нужно помнить, что то, как приготовить, тоже очень решающее значение. Следует избегать фасоли, приготовленной с таким большим количеством соли, что она становится соленой. Чрезмерное ежедневное потребление соли связано с повышенным риском сердечных заболеваний.
Читайте также: Остерегайтесь дефицита магния у диабетиков.
Польза орехов для людей с диабетом 2 типа
Результаты последнего исследования недавно опубликованы в журнале. Тираж о пользе орехов для людей с диабетом типа 2. Самый удивительный результат исследования заключается в том, что орехи могут снизить риск сердечных заболеваний и смерти людей с диабетом 2 типа.
Исследования показывают, что факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у диабетиков значительно снижаются, если они едят орехи не менее 5 раз в неделю. Одна порция орехов весит всего 28 граммов, не нужно переусердствовать.
В этом исследовании приняли участие 16 217 мужчин и женщин с диабетом. Те, кто регулярно ел различные виды орехов, такие как грецкие орехи, миндаль, бразильские орехи, фундук и фисташки, имели наиболее значительное снижение риска. Оба снижали риск сердечных заболеваний и смерти.
Как это произошло? Орехи содержат мононенасыщенные жирные кислоты (мононенасыщенные жирные кислоты), белка и клетчатки и с низким содержанием углеводов.
С такой пищевой композицией диабетики, потребляющие орехи, получат пользу в виде того, что уровень сахара останется в пределах нормы и предотвратит сердечные заболевания.
Также прочтите: Наркотики, которых следует избегать при сердечных заболеваниях
Орехи и холестерин
Одной из самых ярких характеристик орехов, которых могут опасаться диабетики, является их влияние на уровень холестерина. Мы знаем, что диабетикам следует избегать высокого уровня холестерина как одного из факторов риска сужения кровеносных сосудов.
Но не бойтесь, орехи содержат хорошие жиры, которые на самом деле поддерживают нормальный уровень холестерина. Миндаль, арахис и фисташки очень эффективны для снижения «плохого» холестерина ЛПНП. Этот «плохой» холестерин ЛПНП представляет собой маленькие плотные частицы, которые могут закупоривать артерии.
Все виды орехов снижают уровень «плохого» холестерина за счет повышения уровня «хорошего» холестерина ЛПВП (липопротеины высокой плотности). ЛПВП очищает «плохой» холестерин, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.
Также читайте: Как снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина
Орехи имеют низкий гликемический индекс
Гликемический индекс - это показатель того, насколько быстро организм усваивает углеводы. Все продукты ранжируются по гликемическому индексу. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее повышается уровень сахара в крови.
Орехи обычно имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они медленно усваиваются организмом. В 2007 году в журнале опубликовано исследование. Метаболизм обнаружили, что добавление миндаля к белому хлебу и употребление орехов с макаронами снижает скорость всасывания углеводов. Но все же есть белый хлеб - не лучшая идея. Но если добавить орехи, польза будет такая же, как и у цельнозернового хлеба.
По сравнению с пищей с высоким содержанием углеводов или закусками с высоким содержанием жиров орехи рекомендуются, когда диабетики чувствуют голод. Регулярное употребление орехов также может быть сытным. Орехи - это пища, богатая питательными веществами.
Что ж, Diabestfriend, m С этого момента попробуйте есть орехи три раза в неделю. Не нужно переусердствовать, всего одну унцию за раз. Если у вас нет весов, это примерно горстка руки взрослого.
Читайте также: это продукты с низким гликемическим индексом!
Ссылка:
Diabetes.co.uk. Орехи и диабет.
Clevelandclinic.org. Совет по диете для людей с диабетом 2 типа: ешьте больше орехов.
