Конечно, для жителей Индонезии чай стал привычным напитком. На самом деле, этот напиток может быть даже одним из ваших любимых напитков. Да, чай можно не только подавать в любое время, но и горячим или холодным.
Говоря о горячем или холодном чае, как вы думаете, какой из них лучше? Потому что бесспорно, что у обоих есть свои собственные ощущения, когда им нравится.
Горячий чай может согреть тело и расслабить его. В то время как холодный чай может сделать тело более свежим, особенно если пить его в жаркую погоду. Что ж, чтобы ответить на ваше любопытство, какой способ пить чай лучше, горячий или холодный, давайте посмотрим на следующий обзор!
Читайте также: Похудение с помощью зеленого чая
В котором больше антиоксидантов?
Как известно, чай содержит множество антиоксидантов, которые очень полезны для организма. В процессе заваривания горячая вода будет просачиваться в чайные листья и втягивать компоненты из чая в воду. Эти соединения включают флавоноиды, природные соединения антиоксидантов.
Антиоксиданты, содержащиеся в чае, довольно реактивны, поэтому они легко окисляются и быстро исчезают после воздействия кислорода воздуха. Употребление свежезаваренного горячего чая позволяет получить максимальное содержание антиоксидантов. Между тем, если вы оставите чай в открытом контейнере, кислород будет медленно удалять антиоксиданты, содержащиеся в чае.
Фактически, содержание антиоксидантов в чае может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить здоровье костей, поддержать иммунную систему и снизить риск рака. Ну, поскольку содержание антиоксидантов настолько полезно для организма, на самом деле пить горячий чай лучше, чем холодный.
Также читайте: Польза зеленого чая для здоровья
Какой чай вкуснее?
При использовании при высоких температурах чай «окутывает» более сильным ароматом и вкусом. Кроме того, человеческий язык больше способен наслаждаться вкусом еды или напитков в жарких условиях, чем в холодных. Это связано с тем, что вкус человека зависит от температурной чувствительности пищи или напитка, попадающих в его рот.
в соответствии с Медицинские новости сегодняэти триггеры температуры намного более чувствительны к теплым температурам, чем к холодным. После возникновения реакции этот температурный триггер отправит в мозг электрический сигнал, касающийся общего «вкуса» потребляемой пищи или напитка.
Что ж, по сравнению с холодным чаем, потребление горячего чая вызывает более высокую вкусовую чувствительность и более сильный электрический сигнал для мозга. Когда мозг получает этот сильный сигнал, он интерпретирует горячий чай как очень ароматный, вкусный и сладкий напиток.
Читайте также: Худеем с лимонным чаем
Когда лучше пить горячий или холодный чай?
Хотя температура напитка не влияет на температуру тела навсегда, горячие и холодные напитки могут временно повышать или понижать температуру тела. Фактически сайт Медик8 рекомендуют пить холодные напитки в жаркую погоду и горячие напитки в холодную погоду. Это сделано для того, чтобы избежать проблем со здоровьем, связанных с температурой и погодой.
Кроме того, вкусовые предпочтения обычно также меняются в зависимости от температуры окружающей среды. Например, большинство людей предпочитают пить теплые напитки зимой и холодные напитки летом.
Хотя выбор типа чая, который вам нравится, в зависимости от температуры или погоды не основывается на определенных научных исследованиях, обычно употребление чая в подходящую погоду приносит больше удовольствия.
Что ж, оказывается, и горячий, и холодный чай, у каждого свои достоинства и недостатки, да. Ну а если вы сами обычно предпочитаете пить чай в жаркую или холодную погоду, банда? (СУМКА / США)
Читайте также: Побочные эффекты чрезмерного употребления зеленого чая
