Диабет - это состояние, характеризующееся высоким уровнем сахара в крови. Если не контролировать диабет, он может вызвать различные осложнения. Поэтому Диабест-друзьям нужно быть осторожными в приеме пищи. Если говорить о еде, то пока что корицу часто рекомендуют для лечения диабета. Насколько безопасно есть корицу при диабете?
Чтобы узнать, употребляют ли корицу при диабете, прочтите объяснение ниже, да!
Также прочтите: У вас низкий гликемический индекс, какие фрукты безопасны для диабетиков?
Безопасна ли корица при диабете?
Корица не содержит много витаминов и минералов. Однако корица имеет высокое содержание антиоксидантов. Группа ученых сравнила содержание антиоксидантов в 26 травах и специях. Они обнаружили, что корица занимает второе место по содержанию антиоксидантов среди 26 трав и специй.
Антиоксиданты очень важны, потому что они могут помочь организму справиться с окислительным стрессом, который является условием повреждения клеток, вызванного свободными радикалами. Одно исследование показало, что ежедневный прием 500 мг экстракта корицы в течение 12 недель снижает окислительный стресс на 14% у взрослых с преддиабетом.
Это важно, потому что оксидативный стресс рекламируется как важный фактор в раннем развитии хронических заболеваний, включая диабет типа 2. Вот почему некоторые эксперты считают, что потребление корицы при диабете - это хорошо.
Читайте также: Снизьте уровень холестерина с помощью отвара корицы
Корица может напоминать инсулин и повышать чувствительность к инсулину
Люди с диабетом обычно имеют поджелудочную железу, которая не вырабатывает достаточно инсулина, или клетки организма плохо реагируют на инсулин. Оба состояния вызывают высокий уровень сахара в крови.
Корица может помочь снизить уровень сахара в крови и бороться с диабетом, имитируя действие инсулина и увеличивая транспорт глюкозы в клетки организма. Корица также может помочь снизить уровень сахара в крови за счет повышения чувствительности к инсулину, тем самым повышая эффективность инсулина в доставке глюкозы в клетки.
Одно исследование с участием семи мужчин, потреблявших корицу, показало улучшение чувствительности к инсулину сразу после употребления, причем эффект длился не менее 12 часов. В другом исследовании восемь мужчин также испытали повышение чувствительности к инсулину после приема добавок корицы в течение двух недель.
Корица может снизить уровень сахара в крови и снизить гемоглобин A1c
Несколько контролируемых исследований показали, что корица может снизить уровень сахара в крови натощак. Один рассмотрение Исследование 543 человек с диабетом 2 типа показало, что употребление корицы может снизить уровень сахара в крови натощак более чем на 24 мг / дл.
Однако, хотя результаты этого исследования достаточно ясны, многие другие исследования, посвященные влиянию корицы на гемоглобин A1c, по-прежнему показывают противоречивые результаты.
Несколько других исследований сообщили о значительном снижении гемоглобина A1c, в то время как исследования не обнаружили значительного влияния на гемоглобин A1c от потребления корицы при диабете.
Также читайте: Как снизить риск заболевания печени у диабетиков
Корица может снизить уровень сахара в крови после еды
В зависимости от порции еды и количества содержащихся в ней углеводов уровень сахара в крови может резко повыситься после еды. Эти колебания уровня сахара в крови могут усилить окислительный стресс и воспаление, что может повредить клетки организма и увеличить риск развития хронических заболеваний. Корица может помочь предотвратить повышение уровня сахара в крови после переедания.
Корица снижает риск осложнений диабета
Корица при диабете может не только снизить уровень сахара в крови натощак, но и предотвратить скачки уровня сахара в крови после еды. Судя по всему, корица при диабете также может помочь предотвратить осложнения.
У диабетиков высок риск сердечных заболеваний. Корица снижает риск. Обзор контролируемых исследований с участием людей с диабетом 2 типа показал, что употребление корицы может снизить уровень плохого холестерина ЛПНП на 9,4 мг / дл и снизить уровень триглицеридов на 29,6 мг / дл.
Сколько корицы безопасно при диабете?
Корица имеет различные преимущества для снижения уровня сахара в крови. Однако никаких официальных выводов относительно того, насколько потребление корицы безопасно для диабета, сделано не было.
Обычно в исследованиях используются порции 1-6 граммов в день в виде добавок или порошка, добавляемых в пищу. Однако для получения более подробной информации Диабестфренды могут проконсультироваться с врачом. (ЭМ-М-М)
Также прочтите: Советы по уходу за диабетической стопой во время пандемии
Источник:
Линия здоровья. Как корица снижает уровень сахара в крови и борется с диабетом. Март 2017 г.
Журнал Американского колледжа питания. Гидроксихалкон, полученный из корицы, действует как миметик инсулина в адипоцитах 3T3-L1. Август 2001 г.
