Здоровая банда, должно быть, слышала о людях, которые не едят капусту за обедом из-за страха заснуть. Правда ли, что поедание капусты вызывает сонливость? Испытывал ли Гэн Сехат сонливость после того, как съел капусту?
Сам водяной шпинат обычно делится на три части: водяной шпинат, наземная капуста и лесная капуста. Обычно местная капуста выращивается в общине или так называемый измельченный водяной шпинат.
Капуста капуста состоит из корней, стеблей, листьев, цветов, фруктов и семян. Потребляемая часть - это листья с молодыми стеблями, хотя корни часто используются в традиционной медицине.
Также читайте: Очевидно, питательная ценность Кангкуна очень высока!
Пищевая ценность кангкунга
Сами листья капусты очень низкокалорийны и содержат мало жира, поэтому не бойтесь поправиться, если съедите большие порции капусты. Каждые 100 граммов свежих листьев капусты содержат всего 19 калорий.
Но листья капусты богаты витаминами, антиоксидантами и минералами. Содержание витамина А в капусте составляет 6600 МЕ на 100 грамм, а содержание витамина С составляет около 55 мг или 92% нашей суточной потребности.
Кале также богата комплексом витаминов B, который играет важную роль в метаболической функции. По содержанию витаминов в капусте не меньше, чем в существующих зеленых овощах, а именно в капусте, понимаете, банды.
Помимо витаминов, капуста также богата фенольными антиоксидантами, такими как бета-каротин, лютеин, ксантин и криптоксантин. Недорогие овощи также содержат необходимые нам минералы, такие как железо, кальций, калий, магний, марганец и фосфор.
Также прочтите: Богат питательными веществами, каковы преимущества кангкунга для диеты?
Правда ли, что поедание капусты вызывает сонливость?
Итак, вернемся к первоначальному вопросу: действительно ли поедание капусты вызывает сонливость? Кангкунг содержит калий и натрий в виде соединений бромистых солей, подавляющих центральную нервную систему.
Кроме того, капуста также содержит каротин, генриаконтан и ситостерин, которые обладают антитоксическим, противовоспалительным, мочегонным и седативным действием. Это успокаивающее средство действует как снотворное.
Это то, что часто вызывает сонливость после употребления капусты в относительно больших количествах. Однако до сих пор неизвестно, в какой степени содержание этих веществ может вызывать сонливость.
Если вам действительно нужно бодрствовать, потому что вы выполняете важную работу, вам действительно следует избегать кале. Есть много других овощей, которые не вызывают сонливости.
Тем не менее, вам не следует избегать капусты, банды! Употребление капусты по-прежнему является хорошим выбором как источник овощей, богатых клетчаткой, витаминами и минералами.
Также читайте: Давай, узнай о пользе кангкунга для красоты
Как выбрать свежий кангкунг
Хотя она содержит полезные для здоровья питательные вещества, неправильный выбор капусты также может вызвать проблемы. Вместо того, чтобы быть здоровым, вы заболеете. Если вы пойдете в супермаркеты или на традиционные рынки, легко найти капусту. Этот овощ не знает сезона.
Выбирая капусту, выбирайте капусту с большими и широкими листьями темно-зеленого цвета. Обычно большие листья имеют более ароматный профиль, чем маленькие.
Избегайте увядших, пожелтевших или поврежденных насекомыми листьев. Если вы не готовите ее сразу, заверните капусту во влажное полотенце и храните в холодильнике. Тщательно мойте капусту, потому что стебли капусты полые, часто там прячутся черви или насекомые.
Также прочтите: Нужно ли мыть мясо перед приготовлением?
