Глаза так же важны, как и другие органы чувств, такие как уши, нос, язык и кожа. Около 80% того, что мы чувствуем, происходит от этого зрения. Поддержание здоровья глаз может защитить их от различных проблем со зрением, таких как глаукома, катаракта, а самое худшее - слепота.
Есть много способов сохранить здоровье глаз, один из которых - уделять внимание потреблению полезных для глаз питательных веществ. Обратите внимание на потребление этих питательных веществ, употребляя фруктовый сок для здоровья глаз. Итак, какие фрукты можно использовать в качестве сока и они полезны для здоровья глаз? Вот описание!
Фруктовый сок для здоровья глаз
Томатный сок
Томатный сок богат ликопином и фитонутриентами, такими как бета-каротин, лютеин, зеаксантин и витамин С. Все эти питательные вещества очень хорошо защищают глаза от таких проблем, как катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна.
Сок алоэ вера
Алоэ вера полезно не только для поддержания здоровья кожи, но и для глаз. Регулярное употребление сока алоэ вера может помочь улучшить зрение и уменьшить проблемы со зрением у больных катарактой. Алоэ вера также обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь защитить и укрепить здоровье глаз.
Черничный сок
По словам Джеймса Джозефа, ученого из лаборатории неврологии Исследовательского центра по проблемам старения человека Министерства сельского хозяйства США при Университете Тафтса, черника обладает способностью снижать риск катаракты, глаукомы, рака, сердечных заболеваний и других состояний.
Исследования Джеймса и других ученых показали, что черника может не только улучшить зрение, но также уменьшить последствия болезни Альцгеймера и улучшить память.
Шпинатная капуста и сок брокколи
Шпинат, капуста и брокколи - зеленые овощи, богатые антиоксидантами, такими как лютеин и зеаксантин. Эти ингредиенты очень полезны для здоровья глаз. Ученые также считают, что эти антиоксиданты могут защитить глаза от возрастной дегенерации желтого пятна, основной причины необратимой слепоты.
апельсиновый сок
Новое исследование показывает, что ежедневное употребление апельсинов может снизить риск ухудшения зрения на 60%. Исследователи из Института медицинских исследований Вестмида в Австралии провели исследование, и результаты показали, что люди, которые регулярно употребляют апельсины или пьют апельсиновый сок, менее подвержены дегенерации желтого пятна через 15 лет.
Банановый сок
Известно, что бананы помогают справиться с запорами и обеспечивают организм энергией. Однако знала ли «Здоровая банда», что у этого желтого фрукта больше преимуществ, чем у всего остального.
Употребление бананов может естественным образом улучшить здоровье глаз и предотвратить болезни, связанные со зрением. Это связано с тем, что бананы содержат бета-каротин, который в организме может превращаться в витамин А. Витамин А необходим для поддержания здоровья глаз.
Кокосовая вода
Один из напитков, получивший название «Мать-природа», действительно имеет бесчисленное множество преимуществ для здоровья организма, в том числе для глаз. Кокосовая вода содержит много витаминов, минералов, аминокислот и электролитов, которые могут поддерживать оптимальное зрение.
Яблоки, свекла и морковь
Яблочный, свекольный и морковный соки также известны как соки ABC (яблочный, свекольный и морковный). Этот сок очень полезен для здоровья глаз. Морковь содержит бета-каротин, который после употребления в организме может превращаться в витамин А. Витамин А считается очень полезным для здоровья глаз.
Кроме того, свекла также содержит лютеин и зеаксантин, которые могут поддерживать здоровье желтого пятна и сетчатки. А яблоки содержат флавоноиды, которые, как известно, улучшают здоровье глаз.
Обратите внимание на правила употребления морковного сока для здоровья глаз.
Морковь издавна известна как один из видов овощей, который очень полезен для здоровья глаз. Однако есть некоторые вещи, на которые следует обратить внимание в отношении правил употребления морковного сока для здоровья глаз. По данным Stanford Health Care, содержание витаминов и минералов в 1 стакане морковного сока почти эквивалентно количеству питательных веществ в 5 стаканах только что нарезанной моркови.
Фруктовые и овощные соки, такие как морковный сок, содержат ряд питательных веществ, но они не содержат столько клетчатки, как свежие фрукты и овощи. Кроме того, в одном стакане сока может содержаться больше сахара, чем в свежих фруктах и овощах.
Например, 1 стакан морковного сока содержит 2 грамма клетчатки и 9 граммов сахара. Между тем, 1 стакан нарезанной кубиками сырой моркови содержит 3,5 грамма клетчатки и 6 граммов сахара.
Поэтому, если вы хотите переработать морковь в сок, рекомендуется добавить другие виды фруктов или овощей. Это необходимо для дополнения и увеличения количества витаминов и питательных веществ в соке.
Кроме того, есть несколько других важных вещей, на которые нужно обращать внимание при употреблении морковного сока, в том числе:
Кожа желтеет
Морковь богата каротиноидами или бета-каротином - пигментом, который придает моркови ярко-оранжевый цвет. По данным Университета штата Орегон, употребление слишком большого количества морковного сока может привести к увеличению потребления бета-каротина и вызвать пожелтение кожи.
В некоторых случаях люди могут воспринимать это состояние как симптом желтухи и нуждаться в лечении. Пожелтение кожи из-за чрезмерного употребления моркови обычно не вызывает пожелтения белков глаз. Это, безусловно, отличается от желтухи, при которой белки глаз желтеют.
Калорийность морковного сока
Еще один недостаток морковного сока заключается в том, что он содержит больше калорий, углеводов и сахара по сравнению с таким же количеством нарезанной моркови. В 1 стакане сырой моркови содержится около 52 калорий, а в консервированном морковном соке - около 94 калорий.
Содержание углеводов в сырой моркови составляет 12 граммов на чашку. Это количество увеличивается до 22 граммов на чашку, когда морковь выжимается. Точно так же содержание сахара имеет тенденцию увеличиваться с 6 граммов в сырой моркови до 9 граммов в морковном соке.
Это увеличение калорий, конечно, не только повлияет на массу тела, но и то, на что люди с диабетом должны обратить внимание в отношении уровня сахара в нем.
Аллергическая реакция
В редких случаях морковный сок также может вызывать аллергические реакции у людей, страдающих аллергией на сельдерей, специи и некоторые родственные растения. Симптомы этой аллергии похожи на симптомы аллергии в целом, такие как покалывание во рту, зуд, отек губ или языка, тошнота, рвота или затрудненное дыхание.
Лекарственные взаимодействия
Если вы принимаете разжижающие кровь препараты, такие как варфарин, имейте в виду, что они могут взаимодействовать с витамином К, содержащимся в моркови. Варфарин обычно назначают для предотвращения образования тромбов, а витамин К ускоряет свертывание крови.
Одна чашка морковного сока эквивалентна 5 чашкам нарезанной моркови. В 5 чашках нарезанной моркови содержится 100% рекомендуемой дневной нормы витамина К или около 90 мкг. Итак, если вы пьете морковный сок в больших количествах, не удивляйтесь, если варфарин, который вы принимаете, станет менее эффективным.
Поддержание здоровья глаз важно для предотвращения различных рисков будущих проблем с глазами, таких как катаракта, глаукома или дегенерация желтого пятна. Это, конечно, можно сделать, обратив внимание на количество питательных веществ, одним из которых является регулярное употребление фруктового сока для здоровья глаз.
Есть ли у Healthy Gang какие-либо другие советы по поддержанию здоровья глаз? Давай, поделись этим с другими здоровыми бандами, написав статьи в разделе «Написание статей» на веб-сайте или в приложении GueSehat! (СУМКА)
Источник
Ежедневное питание. «9 напитков, которые улучшат ваше зрение».
Медицинские новости сегодня. «Топ-10 продуктов для здоровья глаз».
Медицинские новости сегодня. «Как я могу получить пользу от морковного сока?».
Линия здоровья. «7 лучших продуктов для здоровья глаз».
Болдский. «Всемирный день зрения 2018: 7 лучших соков для защиты глаз».
Жить сильным. «5 предупреждений о вреде для здоровья, которые следует учитывать при приготовлении сока из моркови»
