Холестерин - это тип воскообразного жира, который вырабатывается в печени и обычно поступает с пищей и питьем каждый день. Возможно, ежедневная пища, которую вы потребляете, способствовала такому увеличению холестерина и влияла на работу печени. Без вашего ведома, плохой жир накапливается и в конечном итоге вызывает серьезные заболевания, такие как инсульты и сердечные приступы. Для этого обратите внимание и внимательно изучите продукты, содержащие холестерин. После этого ограничьте расход! Вы знаете, какие продукты содержат высокий холестерин?
Читайте также: Факторы, вызывающие высокий уровень холестерина.
Прежде чем узнать список продуктов, содержащих холестерин, вы должны сначала узнать вещи, связанные с холестерином.
Разница между хорошим и плохим холестерином
На самом деле наличие холестерина в организме - это хорошо и даже необходимо для работы различных систем в организме. Холестерин с нормальным уровнем помогает создавать новые клетки и может способствовать выработке витамина D, гормонов и желчных кислот, которые участвуют в переваривании жира. Холестерин с такой функцией называется хорошим холестерином. В отличие от холестерина в крови слишком высокий уровень. Если использовать его для накопления, то холестерин будет подавлять работу различных органов тела. И этот тип холестерина часто называют плохим холестерином.
Еще одно отличие, которое видно по производительности и его присутствию в корпусе. Холестерин действительно находится в крови, особенно он переносится белковыми веществами, которые направляются в несколько органов тела. Эта комбинация холестерина и белка называется липопротеином. Сам по себе липопротеин состоит из 2 типов, а именно липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или часто называемых плохим холестерином и липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или обычно известных как хороший холестерин.
Согласно своей функции, ЛПНП работает, транспортируя холестерин из печени к клеткам, которые в нем нуждаются. Однако, если количество холестерина превышает потребность или нормальный уровень, он может оседать на стенках артерий и вызывать различные заболевания. Это то, что вызывает ЛПВП или плохой холестерин. Этот плохой холестерин также выполняет полезную функцию для организма, а именно транспортирует холестерин обратно в печень. В этих органах холестерин, который переносится ЛПВП, затем разрушается и выводится из организма с фекалиями или фекалиями.
Читайте также: Весь холестерин
Определение нормального уровня холестерина
Количество холестерина - это самая опасная вещь, и ее необходимо всегда знать, особенно для людей, которые в анамнезе болели холестерином. Количество холестерина в крови легче всего узнать с помощью лабораторных тестов, особенно анализов крови. О вас говорят, что вы здоровы, если уровень холестерина ниже 200 мг / дл. Между тем, если уровень холестерина достигает 200-239 мг / дл, то это вызывает тревогу. Тем, у кого уровень холестерина выше 240 мг / дл, нужно быть осторожным со своим следующим состоянием здоровья!
Читайте также: Контроль уровня холестерина и здоровья тела
Список продуктов с высоким содержанием холестерина
Это список продуктов и напитков, на которые нужно обратить внимание, особенно для тех из вас, у кого в анамнезе был высокий уровень холестерина или болезни сердца. Этот список продуктов будет разделен на 3 в зависимости от уровня холестерина: высокий, средний и отсутствие холестерина.
1. Продукты с высоким содержанием холестерина.
Вам следует избегать следующих видов пищи!
Название еды | Общий холестерин на 100 грамм |
Коровий мозг | 3100 |
Яичный желток (6 шт.) | 1085 |
Рыбное яйцо | 588 |
Рыбий жир | 521 |
Куриные яйца | 372 |
Топленое масло | 256 |
Устричные моллюски | 206 |
Омар | 200 |
Краб | 127 |
Креветка | 125 |
Сыр | 108 |
Помфрет | 120 |
Говяжий и козий жир | 130 |
Колбаса из говядины и курицы | 150 |
Угорь | 185 |
Закуски, содержащие кокосовое молоко | 185 |
Закуски, содержащие шоколад | 290 |
Кондитерские изделия | 300 |
Закуска с маслом | 300 |
Закуска с яичным желтком | 300 |
2. Продукты с умеренным холестерином.
Ограничения по употреблению требуют следующие виды пищи!
Название еды | Общий холестерин на 100 грамм |
Свиное масло | 95 |
Сгущенное молоко | 76 |
Говядина | 72 |
Рыба | 70 |
Свинина | 70 |
Пудинг | 51 |
Мороженое | 47 |
Сгущенное молоко | 29 |
3. Продукты без холестерина
Вы можете употреблять этот вид пищи в больших количествах.
Название еды | Общий холестерин на 100 грамм |
Яичные белки | 0 |
морской огурец | 0 |
Несливочное коровье молоко | 0 |
Обезжиренное коровье молоко | 0 |
В этом списке продуктов, не содержащих холестерин, содержится хороший уровень белка, который можно употреблять в больших количествах и неограниченное время.
Бонус! Вот и другие виды еды и напитков, на которые нужно обратить внимание:
1. Эту пищу можно иногда употреблять.
Название еды | Общий холестерин на 100 грамм |
Копченое мясо | 98 |
Говяжьи ребрышки | 100 |
Говядина | 105 |
Голубь | 105 |
2. Продукты и напитки, которые нельзя употреблять, так как они могут вызвать повышенный уровень холестерина.
Название еды | Общий холестерин на 100 грамм |
Коровьи субпродукты | 380 |
Козий субпродукт | 610 |
Куриные субпродукты | 340 |
Буйволиные субпродукты | 360 |
Внутренности кролика | 320 |
Название напитка | Общий холестерин на 100 грамм |
Коровье молоко | 250 |
Цельное коровье молоко | 280 |
Цельный кофе со сливками | 380 |
Кофейное молоко | 230 |
Сливки для кофе | 230 |
3. Продукты, которые безопасны при потреблении всего 100 граммов в день.
Название еды | Общий холестерин на 100 грамм |
Курица без кожи | 50 |
Утка без кожи | 50 |
Пресноводная рыба | 55 |
Постная говядина | 60 |
Мясо кролика | 65 |
Козье мясо без жира | 70 |
Морепродукты | 85 |
Если вы страдаете от высокого кровяного давления и у вас в анамнезе был холестерин, вам следует избегать продуктов и напитков, которые могут вызвать высокий уровень холестерина в крови. Вместо этого употребляйте те, которые не содержат холестерина. Лучше принимать добавки, снижающие уровень холестерина, или изменять образ жизни, например есть продукты, богатые клетчаткой, регулярно заниматься спортом и достаточно отдыхать.