Может быть, «Здоровая банда» слышала, что поздний прием пищи делает вас толстым. Многие люди боятся набрать вес, если будут есть слишком поздно, чем обычно.
Действительно, общая рекомендация - не есть после 20:00. Однако совет не есть полночь был неправильным. Важно не время, а то, что ест здоровая банда.
Итак, полночь делает тебя толстым? Как отношения между ними? Давай, прочтите объяснение ниже.
Также читайте: Можно ли похудеть с помощью йогурта? Найдите ответ здесь!
Действительно ли полуночная еда делает вас толстыми?
Прежде чем ответить на вопрос, делает ли вас толстым прием пищи поздно вечером, вам необходимо знать взаимосвязь между приемом пищи и циркадным ритмом организма. На самом деле, идея о том, что прием пищи поздно вечером делает вас толстым, на самом деле возникла в результате исследований на животных, которые показывают, что то, как организм переваривает и использует калории, с течением ночи меняется.
Некоторые эксперты выдвигают гипотезу о том, что прием пищи поздно вечером идет вразрез с циркадным ритмом. Циркадная система - это 24-часовой цикл, который сообщает организму, когда ему спать, есть и когда просыпаться. Согласно циркадному ритму, ночь - это время отдыха, а не время приема пищи.
Это правда, что несколько исследований на животных подтверждают эту теорию. Мыши, которые ели в неподходящее время в соответствии со своим циркадным ритмом, набрали значительно больше веса, чем мыши, которые ели только в обычное время, даже если оба ели одну и ту же диету.
Однако не все исследования на людях подтверждают это исследование. Фактически, исследования на людях показали, что важно не время, а то, что вы едите.
Например, исследование 1600 детей показало, что нет никакой связи между приемом пищи после 20:00 и увеличением веса. В этом исследовании было показано, что дети, которые ели в полночь, не потребляли больше калорий, чем дети, которые ели до 8 часов вечера.
Однако, когда эксперты изучили пищевые привычки 52 взрослых, они обнаружили, что те, кто ел после 20:00, потребляли больше калорий, чем те, кто ел до 20:00. Дополнительные калории, потребляемые людьми, которые едят поздно вечером, могут увеличить вес.
В целом, пока ваше общее количество калорий остается на требуемом дневном уровне, набрать вес будет нелегко только из-за того, что вы ели посреди ночи.
Также прочтите: Ешьте меньше, но становитесь жирнее быстро, почему да?
Люди, которые едят поздно вечером, едят больше
Одной из возможных причин связи между поздним приемом пищи и увеличением веса является тенденция к потреблению большего количества калорий у тех, кто ест поздно ночью.
Независимо от времени потребление большего количества калорий, чем необходимо, безусловно, приведет к увеличению веса. Например, специалисты изучили взаимосвязь между временем и общим потреблением калорий у 59 человек. На основании этого было обнаружено, что люди, которые ужинали прямо перед сном, потребляли в целом больше калорий, чем те, кто ел раньше.
Другое исследование показало, что люди, которые ели с 23:00 до 5:00, потребляли примерно на 500 калорий в день больше, чем те, кто ограничивал потребление пищи в обычное время. Со временем в среднем те, кто любил поесть поздно вечером, прибавили в весе на 4,5 килограмма.
Итак, поздний прием пищи не сделает вас толстым, если вы не потребляете чрезмерное количество калорий.
Ужин в полночь влияет на выбор продуктов
Люди, которые любят есть поздно вечером, не только склонны есть больше, но также склонны выбирать продукты, менее полезные для здоровья.
Вечером вы склонны выбирать нездоровую пищу, особенно калорийную. Рассматриваемые продукты с низким содержанием питательных веществ, такие как чипсы, сода и мороженое.
Есть много причин для этого. Один из них, люди, которые едят поздно вечером, в большинстве своем затрудняются найти здоровую пищу. Например, офисные работники, которые работают в сдвиг ночь. Многие исследования показывают, что они, как правило, едят и перекусывают нездоровой пищей, потому что большинство ресторанов закрыто в рабочее время.
Опять же, дело в том, что полночь делает вас толстым - это неправда. Более решающим фактором является то, что вы едите. Итак, если вы голодны после ужина или посреди ночи, ешьте здоровую пищу. (ЭМ-М-М)
Также читайте: Хотите похудеть, худеет ли допоздна?
Источник:
Линия здоровья. Вызывает ли прибавка в весе поздний прием пищи ночью? Октябрь 2018.
